Ennovation 센터 꿈을 식품 기업이 피할 수 있도록 탄화

으로: 바비 버치- 2017년 11월 30일

Ennovation 센터 꿈을 식품 기업이 피할 수 있도록 탄화

나는꿈 - - 신 n은 식품 사업 인큐베이터를 선도의 일곱 년, 리 Langerock 기업을 많이 볼 수있다.

“We’ve had a front-row seat to the startup challenges and trials of food-based business,” said Langerock, the executive director of the Independence-based Ennovation Center. “The biggest pitfall we’ve witnessed is lack of practical, executable planning. There’s this great push at the start to get a product to market. The biggest question initially is, ‘OK, I’ve passed all the health department and regulatory requirements. Now what?’ … Once there is the first rush of business, then the question becomes, ‘How do I sustain that momentum and grow this business?’

지역의 광범위한 기업 생태계와 같이 서로 도움이 공동 사회에서 캔자스 시티 혜택 식품 신생, Langerock 말했다. 그러나 지역 식품 기업에 대한 부족한 것은 비즈니스 전략의 시작에 도움이 포괄적 인 자원이다, 그녀는 덧붙였다.

사업을 시작하는 시행 착오의 고통과 비용이 과정은 Langerock과 Ennovation 센터는 식품 기업이 사업을 개발할 수 있도록 12 주 과정을 제공 할 준비를하는 이유입니다.

Hosted at the center’s shared kitchen space, the course is designed to help food businesses with interactive group workshops, and one-to-one business and cooking coaching. It also will cover such topics as food regulation, how to enter a market, distribution, process production, working with retailers and managing perishable inventory.

"우리는 캔자스 시티와 독립에 그것을 실행 된 것을 기쁘게 생각합니다 "고 말했다. "우리는이 지역에서 KC 몇 가지 훌륭한 식품 기업 및 고체 식품 제조 산업을 가지고있다. ... 어떻게 콩 식품 기업으로 그 깊이, 가속 다이빙이 아니다, 그러나 또한 일반 Ennovation 센터 서비스 등 비즈니스의 일반적인 기초를 제공하는 몇 가지 정말 좋은 리소스가 있습니다. "

이 과정은 10 식품 사업을 환영합니다, Langerock 말했다. 신청은 12 월 31 일까지 접수합니다. 졸업생이 지역 시장과 연결하고 소비자와 기업에 제품을 전시하는 클래스는 구매자의 이벤트와 함께 절정 것이다.

이 과정은 지역에 미치는 영향의 년에 추가하는 Ennovation 센터의 최신 자원이다.

2010 년 Ennovation 센터의 출시 이후, 60 개 이상의 기업이 자원을 도청했다. 사람들은 먼저 회사의 웹 사이트에 따르면, 85 일 및 급여의 약 $ 2.1 만 유로 만들었습니다.

자세한 내용은 체크 아웃 여기 Ennovation 센터.

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