Elena Conterno habló sobre reciente escándalo de conservas de caballa con gusanos.
Elena Conterno habló sobre reciente escándalo de conservas de caballa con gusanos. | Fuente: RPP

La presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), Elena Conterno, señaló que las empresas formales en el país necesitan que las instituciones públicas las ayudan a combatir la competencia desleal que las perjudica.

“Aquí también se requieren ‘no más cuerdas separadas’, pues las empresas formales y modernas tienen que tener a su lado una institucionalidad pública fuerte y fiscalizadora que combata la competencia desleal y ayude a que las buenas empresas realmente puedan seguir brindando productos de calidad a los peruanos”, sostuvo desde Paracas.

Competencia desleal

Durante su presentación en CADE 2017, Conterno agregó que si bien es importante que hayan muchos vendedores y competencia en el mercado peruano, también urge que se erradiquen estas malas prácticas ya que estas empresas brindan puestos de trabajo formales.

“Es importante que no haya competencia desleal de productos importados o nacionales, que no cumplen normas sanitarias de nuestro mercado, que de repente tienen subsidios que implica que no están cumpliendo con normas de libre comercio o en general que incumplen normas laborales, que afecta la salud de los consumidors y a las empresas formales que cumplen las normas y que hacen todo lo posible por brindar mejores servicios y productos a sus clientes”, enfatizó.

Llamado de atención

Respecto al hallazgo de conservas de pescado con parásitos indicó que fue un proceso que no se vigiló sanitariamente correctamente.

“Hemos tenido en los últimos días toda una discusión por el tema de las conservas con el famoso parásito anisakis. Aquí se ve que clarmente un problema de ciertos requisitos sanitarios muy exigentes para los productores nacionales formales que lamentablemente no se vigilaron de manera adecuada en caso de estos productos que vinieron de un país extranjero”, sostuvo.

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