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a | Fuente: INTERNET-DIFUSIÓN

Buenasventas Distribuciones S. A. C., la empresa peruana proveedora de Qali Warma, que importó de China el lote conservas de pescado donde se hallaron parásitos, aseguró que es la primera vez que afrontan “involuntariamente” un problema de salubridad con los productos que venden.

Se defienden

A través de un comunicado, la distribuidora e importadora de alimentos, aseveró que la compañía se ha caracterizado por actuar de manera honesta y transparente.

“Durante los dos años anteriores diversos proveedores del programa Qali Warma han repartido nuestras conservas ‘trozos de caballa por 170 gramos’ fabricados por la empresa Tropical Food Manufacturing, con el nombre de Idelbueno, sin presentarse ningún problema”, sostuvo.

No había sucedido

Agregó que la primera y única importación que realizamos del producto “entero de caballa en salsa de tomate por 425 gramos”, un lote de 1,850 cajas de 24 latas cada una, fue ingresada al Perú en marzo de este año.

“Las autoridades sanitarias de la República de China certificaron el buen estado de las conservas, y en el Perú fue Sanipes la encargada de emitirnos el certificado sanitario correspondiente, indicando que el producto era apto para consumo humano y que los resultados de los ensayos técnicos eran conformes, según los requerimientos de la ficha técnica de Qali Warma 2017”, detalló.

La empresa dijo que se somete a las investigaciones y refirió que también son parte afectada en este proceso.

“Invocamos a las autoridades a revelar el resultado de las investigaciones para determinar por qué fallaron todos los controles, de manera que se puedan tomar las acciones correspondientes”.

Asimismo comentó que la certificadora autorizada que eligieron fue la empresa privada Cerper, que está autorizada por Sanipes, “y que ha brindado este servicio a grandes empresas del medio”.

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